しいたけ




大崎上島で栽培されています。文田さんところの、しいたけです。

肉厚で、バーべキューで頂くと、食べ応えが有ります。

焼いて良し、鍋にも最高、フライにしても美味い、肉詰めするとお肉がしっかりと、

しいたけに包まれてジューシーさが増やします。

大崎上島のリゾートホテル「清風荘」で、文田さんのしいたけ料理を堪能できます。

足を運んで見る価値は、有りますよ。

「分田さんのしいたけ」は、大崎上島で栽培されている安心して食せます。

中国語版

香菇

种植在大崎上岛

是文田先生种的香菇

肉厚实,烧烤吃时,口感很好

烤着吃很好,火锅也很棒,做天妇罗也很美味,包上肉的话,肉和香菇相接合

香菇汁会变的更多。

在大崎上岛的度假旅馆「清风庄」,文田先生的香菇、做的料理非常好

绝对有去一趟的价值。

「文田先生的香菇」是,在大崎上岛栽培的,可以放心的吃。

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わさび菜・大根・人参・ごぼうサラダ・ほうれん草・辛口大根

 

わさび菜・大根・人参・ごぼうサラダ・ほうれん草・辛口大根。
広島県の世羅台地で栽培されています。

生産者の「原田 勝さん」が、丹精込めて育んでいます。
新鮮で安心して食する事が出来る、身体に優しい農作物です。




 

「わさび菜」

洋食で有ればサラダ、和食で有ればお浸し、朝食の一品に塩もみした一夜漬

 

 

 

 


「大根」

大根の葉を捨ててませんか?           

葉は、綺麗に洗ってみじん切りにして軽く
塩もみして一夜漬にして、翌日、程よい塩
加減に成っております。

 

 

 

 

 

「人参」

金時・黄色・クリーム色・黒色・普通

5種類の人参を栽培中です。

 

 

 

 

<<中国語>>

芥末菜・白萝卜・胡萝卜・牛蒡沙拉・菠菜・辣味萝卜

在广岛线世罗台地栽培着

种植者「原田 胜」先生精心培植着

很新鲜,可以放心的吃,是对身体很好的农作物。

「芥末菜」

西餐时可以做沙拉,日本料理时可以作拌菜、早餐的一品腌咸菜

「白萝卜」

萝卜的叶子是不是扔掉了?

把叶子洗干净切碎,撒上一点盐揉一揉,腌一晚上,第二天就会变的咸淡味正好。

「胡萝卜」

坂田金时・黄色・乳白色・黑色・普通

正在栽培5种胡萝卜

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ご注文はMINOREにご連絡ください





大崎上島生まれの「しいたけ」、世羅台地育ちの「野菜たち」はどれも安全で安心して食せます。

生産者からダイレクトにお届けできます。

但し、土から掘り起こした農作物を即、ご注文者の元へ発送しますので、土が付いたままの

自然をそのままお届けする事になります。

梱包を解いて驚かないで下さい。

お問合せ下さい。

お待ちしております。

(中国語)

种在大崎上岛的香菇,在世罗台地种的蔬菜们哪个都是安全可以放心吃的。

生产者们直接销售寄出。

但是,因为从土里直接挖出马上寄给购买者,所以蔬菜上会带着土

打开包裹时请不要吃惊

请来商谈

等待您的到来

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安心して子どもを産み育む事が出来る社会へ



*セクハラ・パワハラは、今まで耳にしております。

 最近、「マタハラ」と言う、新たなる文言を聞いて驚いております。
一部の心無い、常識の欠けた人達が行っている行為です。

人生の先輩で有り若い人の雛形に成らなければ成らない、年齢層の人達が、平気で「マタハラ」行為を行うのです。
信じられない事が、今、社会におきております。

自分達の将来を明るいものにするには、子供を立派に育むことです。

常識の欠けた一部の人以外の方で、妊婦さん達が、安心して出産できるまで守ってあげたいと言う、正義感の強い方は、御連絡下さい。

また、妊婦さん達も1人で出かける際、不安で怖いという方も、御連絡下さい。

そういった時は、「マタニティガード」致します。

ただ、ボランティアでない為、有償に成ります点だけ、御理解下さい。
また、詳細をお問合わせ下さると、お役に立てる事もあるかと思います。

一般社団法人MINORE
代表理事 原 邦恵

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広島産のこんにゃく

みなさま、初めまして。

忙しくて貸農園を再開できずにいるスタッフKです。

これからブログの更新などでも登場させて頂きますので
よろしくお願いします。

さて、つい先日。

やっとこさ、見つけました。ずっと探していたものを。
それは~「広島産原料を使用した蒟蒻」
広島県神石産のようです。

こんにゃくって漢字で書いてって言われても、葡萄と
間違えそうです。いえ、それ以前に葡萄も書けません^^;

こんにゃくといえば、日本一の産地は群馬県で、市場に
出回っているもののほとんどは群馬県産の蒟蒻芋をつかった
ものです。(その比率は何と90%以上!)

でも広島産のものもあるんですよね!
そして私の実家に近い、丹波方面でも栽培していたと思います。

出会える確率は少ないのですが、やっと見つけたので幸せです。
海藻の入っていない蒟蒻が好きなんです。

今日は、ダイエットの役にたつかと思って、茹でて食べてみました。
でも砂糖味噌ディップで食べたので、ローカロリーなのにハイカロリーに
なって意味ないんじゃないかとちょっと不安です。

広島、山口の農産物は今注目されており、山海の幸に恵まれた土地です。

食育には安心であり、最高ですね♪  みなさまも是非お試しください。

生産者の方のお名前を白抜きで掲載しています。

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