広島は、レモンの生産量日本一なんですよ♪
広島の農家さんに、
おいしいレモンジュースの作り方を
教えていただきました。
〇用意するもの
・国産レモン
・水（レモン1/2個分のレモン汁に対して100cc～120cc）
・レモン搾り器
・製氷用の器（ふたつきのおかずカップや製氷皿など）
・シロップ又は蜂蜜（お好みの量）
※レモン１個で２杯分作れます
〇作り方
①レモンを良く洗い、半分に切る
②切った半分のレモンを搾り器で、皮が柔らかくなるまでよく搾る
③②の搾り汁を、おかずカップ又は製氷皿に入れる
④③を３～４時間、冷凍庫に入れる
⑤凍らせたレモン汁をグラスに移して水を注ぎ、お好みでシロップや
蜂蜜を入れ、よくかき混ぜたら完成！
お水の量、シロップや蜂蜜の量はお好みに合わせて
調整してくださいね。
輸入レモンは農薬の心配などがありますから、
これは是非、国産レモンで！
国産レモンが手に入ったら、多めに作って冷凍しておいてみては？
いつでもおいしいレモンジュースが飲めますよ♪
（社）MINORE info@ace-co.jp